Tidligere denne uka var jeg på mat og vinklubb.
Kult å være sammen med andre jenter som er like opptatt av mat og vin som det jeg selv er.
Like kult er det å prøve nye råvarer og sammensetninger som en ikke har prøvd tidligere.
Som feks. disse skjønne måseggene. Måsegg med laksetartar var en super kombinasjon, selv om måsegg nok ikke kommer til å stå på menyen så veldig ofte her i huset..
Vet ikke hvorfor jeg for de smakte godt.., men det er noe med at jeg forbinder Måser med noe skittent jeg tror jeg.....
Delikate var de ialle fall.
Vet ikke hva som skjedde jeg... enten så ble jeg litt for opphengt i å røre i risottoen, eller så kan det hende det var kokke- vinen som gjorde det.... ihvertfall glemte å ta bilder av hovedretten...hmm...
Franske oster med honning fra selveste Rhododren planten (aner ikke hvordan det skrives, men dere skjønner vel hvilken plante jeg mener..) ble perfekt avsluttning på ett perfekt måltid.
Gleder meg til ny matklubb neste måned allerede jeg...
