Har du vært i Brussel, har du trolig kjent duften av disse uimotståelige belgiske vaflene.
Etter at gubben tok meg med på juleshopping i Brussel i fjor ble et sånt jern absolutt et must.
Den søte duften av disse vaflene slo oss praktisk talt i det vi steg ut av flyet på flyplssen:)
Hadde ikke tenkt å lage et innlegg på selveste turen ( selv om det var en fantastisk tur) så var det oppskriften på disse herlige vaflene jeg ønsket å overbringe dere:)
Hvis dere ikke har jern så vet jeg de har tilbud på slike jern på Kitchen og andre ymse butikker for øyeblikket.
150 g smør
4 dl melk
4 egg
500 g hvetemel
100 g sukker
1 ts vaniljesukker
25 g gjær
3,5 dl vann
1 ss nøytral olje
La så dette heve i ca 1/2 time
Strø melis over før servering og jeg lover dere en helt annen vaffelopplevelse enn den du er vant til:)
Tusen takk for alle tipsene i forrige innlegg. Nå skal jeg sette meg ned og skrive ned alle fargetipsene og vurdere hver og en av de i kommende uke(r).
Man ser seg jo ofte litt blind når man kjører solo.
Tusen takk og bon appettit!
14 kommentarer:
åååå!nam nam!!!!
Hmmm så gøy at du la ut denne oppskriften.Tror det var "sånne"jeg smakte i Amsterdam en gang jeg var der.Den oppskriften skal jeg prøve...
Klem fra Maliva
Hei!
Så utrolig lekker! Jeg er vel glad i nystekte vafler. Lager ofte vafler etter et gammelt norsk oppskrift jeg. Vennene til guttene mine er glad i disse også. :)
Belgiske vafler (fra Liège eller Bruxelles) er veldig populær hos oss feks på julemarkeder eller.
Disse vaflene spiser man feks med melis, varme moreller eller flytende skjokolade på. Alt smakker himmelsk!
Tusen takk for oppskriften!
He en strålende helg!
Hilsen fra Pillepalle
Høres jo bare såååå nam, nam ut
Dette skjønner jeg jeg bør prøve.
Kos deg
Klem
ÅÅÅ,de er bare såå gode!!!
Fikk smaken på dem da vi var i Danmark fjor sommer...
Med softis attåt ,MMmm
Takk for oppskriften :)
Siw
Ja,har vært i Belgia og spist vafler jeg, også. Og norske vafler ble aldri mer det samme...de er knall gode, så TAKK for oppskriften! Ha ei fortsatt fin helg! Klem fra Randi
Nam så deilig det så ut!! Jeg fikk vann i munnen:))
Takk for koselige kommentarer :))
Godt å være i mål.
Ha en fin kveld!
klem
Takk, takk - elsker de der vaflene men pleier å kjøpe de i butikken.
Trenger man et spesielt jern??
Lykke til med fargevalget.. ikke alltid så lett det der:o))
God helg
Mmmmmm,det der så godt ut:) Må prøves ut en gang. Ha en koselig lørdagskveld:) KLem Eva
Velkommen hjem og vaflene så veldig gode ut :) Nam nam klem
Hei på deg ...
Har blitt litt bitt av basillen...
Har delvis begynt å rydda ut av rommet som skal bli hobbyrom i dag.
Har pussa litt på skrivepulten som skal males.
Skal se om jeg får grunna den i morgen.
Ps. Jeg la den siste kommentaren min i går under feil innlegg..
Ha fortsatt en fin kveld
Klem
Mmmfristende oppskrift - kanskje jeg skal prøve denne imorgen , og overasske mannen og ungene med slike vafler ...de elsker nemlig vafler - hele gjengen!:)
Så fin lysblå bakebolle - den der i denne fargen har jeg vært på jakt etter en stund , men finner den ikke i lysblått lenger....kan jeg få spørre hvor du har funnet den ? :)
Ellers er det råflott kjøkken dere har !
god helg til deg !
De vaflene så deilige ut, kopierer oppskriften, må prøve dem;)
Du jeg lurer på om du har satt enerett på de skiltene du lager (noe jeg forstår om du har;)) eller om det er lov å prøve seg på dem for andre?.
De vaflene der så skikkelig digge ut!! Mmmmm!
Ha en flott søndag!
Legg inn en kommentar