Hjemmelaget tomatsuppe ala delicious Miss Dahl

Jeg bare digger denne damas kokkekunster.
For de av dere som ikke har sett henne i action så er det bare å følge med på TLC.
Her sendes både nye og gamle episoder.
Jeg har i allefall prøvd ut Miss Dahls egen superenkle og
superdelicious tomatsuppe,
og her får dere også oppskriften:

For 2 pers.
5 store tomater
1 stor rød løk
1 hel hvitløk
timian
en generøs klunk med olivenlje
salt
pepper
klype sukker

Dette blandes godt i en ildfast form og stekes i ovenen
som vist på bildet i ca 40 min på 190 grader.

Ta ut timianstilkene
og squeeze ut hvitløken fra skallet og ha alt over i en blender
og ha i en klunk med balsamico eddik.
Dette kjøres så i blenderen til du får en fyldig jevn masse (ca 30 sek)

Serveres med brød eller fylte horn.
Oppskriften på hornene finner du lenger nede til høyre i bloggen:)

Ha en herlig torsdagskveld:)

6 kommentarer:

Karipia sa...

Den tomatsuppen må jeg nok prøve tror jeg. Den hørtes deilig ut.

Hjem Kära Hjem/ Anna sa...

Finnes det noe godere enn hjemmelaget tomatsuppe?!!

Det såg virkelig kjempegodt ut.

Klem Anna

Ragnhild S sa...

Mmmmm, denne må prøves!
*suppeelsker*

God helg til deg!

Loppeklem

Piulfen sa...

mmm så og hørtes fantatisk godt ut.

Gry sa...

Mmmm, syns jeg kjenner duften av nybakte rundstykker og hjemmelaget tomatsuppe:-) Så lekkert ut:-)

Ha en flott helg:-)
Klem fra Gry:-)

Barte-Marte sa...

Halve maten er jo det estetiske - og dette så jo flott ut gitt. Men det med estetikken er noe jeg har lest - er mest opptatt av å spise;) Og det så jo veldig godt ut også;)