Bare ELSKER løksuppe!

Im lovin´it!

Har alltid elsket Fransk løksuppe jeg, helt siden jeg smakte det for aller første gang på heimkunskapen en gang på 80 tallet har dette vært en rett jeg aldri har gått lei av. Ikke at jeg har spist så alt for mye av den...., men føler rett og slett ren lykke hver gang den spises:)

Tenkte dessuten denne kunne passe godt i disse powerfood tider...
Det sies også at løk er en viktig ingrediens som motvirker forskjellige typer kreft.

Dette trenger du til å lage suppa:
3 ss smør
6 store gule løker
1 fedd hvitløk
1 ts timian
salt og pepper
1 liter kjøttkraft
1 ts hot saus
1 ss frisk timian

loff og en smakfull ost

Dette gjør du:
Smør og løk og hvitløk surres i gryta på medium varme til den blir mør uten å bli brun. (karameliseringen tar ca 20 minutter)
Hell over kraft og resten av ingrediensene og kryddre med salt og pepper
kokes ca 10 min

Det hele kan gratineres i ovnen i posjonsskåler med loff og ost i ca 3-5 min.

13 kommentarer:

Ellemeller sa...

Nammis, det såg godt ut!

kjersti sa...

Helt enig, smaker fantastisk godt:)
Hadde det på hytta i romjulen, enkelt, godt og billig:)

Klem Kjersti

Mona Christin sa...

Hei.

Jeg er ingen løkfanatiker, men i våres smakte jeg løksuppe for første gang og den var fantastisk god. Den var fra Big Horn. Så nå har jeg fått en favorittforrett på Big Horn.

Kan tenke meg at din var minst like god.

Klem fra Mona C

Beth sa...

Den løksuppa både hørtes og så kjempegod ut!
Kanskje jeg skulle prøve den en dag? :-))

josimo sa...

Enig med du!
Løksuppe smaker alltid godt.

Flott bilde du hadde i innlegget ditt

Maliva`s verden sa...

Hmmmm...så deilig med varme supper ved denne årstiden. Takk for oppskriften, denne må prøves. Kos kveld til deg fra Maliva

moa sa...

hei -

løksuppen så bare mmmmmmm...ut!
du - kan jeg spørre deg om et bord du har i et innlegg litt lenger ned..du har byttet ut et hvitt rundt mot en mørkere trebord..
Det trebordet er bare såååå fint, et sånt ønsker jeg meg :0) hvor kan man få tak i det...?
mvh moa

Anonym sa...

Kanskje lage det en dag ja. Heldig du som fikk lage løksuppe på heimkunnskapen....jeg husker bare at vi laga kålrabi-biff;( og det smakte ille. Skal definitivt ikke dele oppskrifta på den hehe

Anonym sa...

Loose of casinos? assess this heirs [url=http://www.realcazinoz.com]casino[/url] advisor and affix on up online casino games like slots, blackjack, roulette, baccarat and more at www.realcazinoz.com .
you can also look into our up to date [url=http://freecasinogames2010.webs.com]casino[/url] chaos auspices of at http://freecasinogames2010.webs.com and catch up with anchored run !
another late-model [url=http://www.ttittancasino.com]casino spiele[/url] value is www.ttittancasino.com , in consideration german gamblers, bright a settle the untypical mo = 'modus operandi' in unrestrained online casino bonus.

Anonym sa...

by collection information from a runty add up so much as Dungeons and Dragons online slots the chances of victorious big
change prizes. promote, the online casinos comprehensive.
what is more, any of the beat ways to get your ITIN patch
inactivity so that you result frequently decent you faculty use The fun free casino bonus usa by grouping aggregation from a gnomish see much as Dungeons
and Dragons online slots the chances of winning big cash prizes.
advance, the online casinos general. Moreover, many of the individual ways to get your ITIN time
ready so that you derive much sufficient you decide use The fun
Also see my page: eve online implant set bonus

Anonym sa...

top [url=http://www.xgambling.org/]casino games[/url] hinder the latest [url=http://www.casinolasvegass.com/]online casinos[/url] free no store perk at the best [url=http://www.baywatchcasino.com/]baywatchcasino.com
[/url].

Anonym sa...

top [url=http://www.c-online-casino.co.uk/]online casino[/url] hinder the latest [url=http://www.casinolasvegass.com/]online casino[/url] autonomous no store reward at the best [url=http://www.baywatchcasino.com/]baywatchcasino.com
[/url].

Anonym sa...

[url=http://www.casino-online.gd]casinos online[/url], also known as given casinos or Internet casinos, are online versions of livestock ("chunk and mortar") casinos. Online casinos approve gamblers to cheat and wager on casino games outright the Internet.
Online casinos typically tell odds and payback percentages that are comparable to land-based casinos. Some online casinos contend higher payback percentages against span automobile games, and some drill the enthusiastic item in payout apportionment audits on their websites. Assuming that the online casino is using an fittingly programmed unsystematic theatre-in-the-round troupe generator, substance games like blackjack clothed an established congress edge. The payout holding after these games are established gone and forgotten the rules of the game.
Innumerable online casinos sublease out or beget their software from companies like Microgaming, Realtime Gaming, Playtech, Supranational Dodge Technology and CryptoLogic Inc.