I kveld blir det colakjeks-bake-kveld.
Det og karameller (for uten gjærbakst) er omtrent det eneste jeg baker selv til jul.
Resten av de tradisjonelle kakene som strull og kromkaker osv er det min kjære mor som står for og hvorfor ikke gjøre en byttehandel?
Her kommer oppskriften på Colakjeks:
200 g smør
200 g sukker
(Dette røres hvitt)
1ss sirup
2 ts natron
2 ts vaniljesukker
300 g hvetemel
Klapp deigen jevnt utover i en allerede smurt form
Stekes til den blir gylden i ca 175-200grader .
Så til Anettes hus- vis-meg-din-kalender- utfordring.
Som regel henges adventsgavene opp i en snor i taket hos oss, men i år ligger de i min nygamle kurv fra Fretex. Pakkene er pakket inn i små linsekker og røde papirposer .
Riktig god tirsdag everyone!
5 kommentarer:
Så merkelig og artig navn : Colakjeks ;o)
Hadde du ikke skrevet oppskriften opp hadde jeg vært sikker på at det var cola i deigen :o).
Kos deg med baking!
Klem J.
Så mange koselige innlegg fra deg de siste dagene; har vært litt fraværende og ikke fått med meg alt;)
Kos deg videre i førjulastida og klem fra meg;)
namm! skal eplejucen drikkes varm eller kald??
Kjempefin kalender! Lukke til med bakinga:)
Klem Anne
Så fin blogg du har!
Håper baksten ble bra!
Klem Hege
Legg inn en kommentar