Morsdags-middags-tips

Morsdagsmiddagstips til mødre som ikke skal hjem til mor:)

Step 1. Butterfly en svinefilét

Step 2. Smør valgfri kremost + salt og pepper ( jeg bruker urte eller krydderost)

Step 3. Surr serranoskinke rundt filén og hell over litt olivenolje + salt og pepper( dette setter igang bruningsprosessen) stekes så i ovnen ca halv time.

Step 4. Voila nydelig smakfull middag servert på 1-2-3. NB. 
Kjøttet bør ligge på kjøkkenbenken i ca 10-15 min før den skjeres opp.
Gratinerte poteter og div grønsaker hører til.

Bon appetit!

Stor morsdagsklem til alle mødre dere ute:)


9 kommentarer:

Strikkelines sa...

så veldig godt ut, men jeg spiser ikke svin,men kan vel bruke noe annet? go morsdag uansett..:)

Evami sa...

SÅ enkelt og godt og mye billigere enn å kjøpe det på Ultra.

Hvordan går det med hytte letinga da,blir det noe hytte på dere?

Ha en flott mordag imorra:) Klem Eva

Som mine dager er sa...

Ah, snadder ja .... Må bare prøves. Men akkurat nå sitt/ligger jeg i godstolen og burper etter et herremåltid. Åh salige fryd som vi kosa vårs. Maten fantastisk men vinen traff ikke helt i dag. Bedre lykke neste gang ;-)

Skiltet ditt er hengt opp, og jeg er SÅÅÅ fornøyd. Det "gamle" er hengt på inngangsdøra i sokkelen, så nå skal ingen være i tvil om hvem som bor i dette huset (he he).

Kos deg i kveld Veronica. Klem fra Marit

Maliva`s verden sa...

Hm,høres/ser godt ut...disse oppskriftene må prøves...Fortsatt go`kveld!Klem fra Maliva

Mamma'n og Hedda Kristin sa...

Mmmmm.... Liker dere som legger ut oppskrifter ei matlei dame kan prøve ut. Det blir lissom det samme hver uke! :S

God lørdag!

V *Mammas Hus*

Benedicte sa...

Ojoj, dette så utrolig godt ut! Dette kan jeg godt prøve å lage i disse matleie dager:)

Ha en fin kveld.

Det hvite hjerte sa...

Wow, dette så fantastisk godt ut og her i huset elsker vi svin indrefile, den skal prøves til helgen, takk for tipset!!!!

Helige skilt du har laget til den nye hytta deres, har dere tatt noen valg ennå?

Ha en fin morsdagskveld, gleder meg veldig til Himmelblå om ca. 10 minutter yea yea yea ... :)

Klem

Lima sa...

Mmm, dette så utrolig godt ut! Det må testes :D
Takk for at du deler :)

Isabelle sa...

å nam, det vil jg prøve...
har tenkt å bestille skilt hos deg etter hvert.. lyst på et dør skilt, men sliter med å finne navn på gutte babyen i magen.. så må vente til vi har fått sikra oss et navn så er jg på bestillings listen din!!