Jeg bare digger denne damas kokkekunster.
For de av dere som ikke har sett henne i action så er det bare å følge med på TLC.
Her sendes både nye og gamle episoder.
Jeg har i allefall prøvd ut Miss Dahls egen superenkle og
superdelicious tomatsuppe,
og her får dere også oppskriften:
For 2 pers.
5 store tomater
1 stor rød løk
1 hel hvitløk
timian
en generøs klunk med olivenlje
salt
pepper
klype sukker
Dette blandes godt i en ildfast form og stekes i ovenen
som vist på bildet i ca 40 min på 190 grader.
Ta ut timianstilkene
og squeeze ut hvitløken fra skallet og ha alt over i en blender
og ha i en klunk med balsamico eddik.
Dette kjøres så i blenderen til du får en fyldig jevn masse (ca 30 sek)
Serveres med brød eller fylte horn.
Oppskriften på hornene finner du lenger nede til høyre i bloggen:)
Ha en herlig torsdagskveld:)
Den tomatsuppen må jeg nok prøve tror jeg. Den hørtes deilig ut.
SvarSlettFinnes det noe godere enn hjemmelaget tomatsuppe?!!
SvarSlettDet såg virkelig kjempegodt ut.
Klem Anna
Mmmmm, denne må prøves!
SvarSlett*suppeelsker*
God helg til deg!
Loppeklem
mmm så og hørtes fantatisk godt ut.
SvarSlettMmmm, syns jeg kjenner duften av nybakte rundstykker og hjemmelaget tomatsuppe:-) Så lekkert ut:-)
SvarSlettHa en flott helg:-)
Klem fra Gry:-)
Halve maten er jo det estetiske - og dette så jo flott ut gitt. Men det med estetikken er noe jeg har lest - er mest opptatt av å spise;) Og det så jo veldig godt ut også;)
SvarSlett